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Was regelt die Norm DIN EN 12830?
Die Norm DIN EN 12830 regelt alle technischen und funktionalen Eigenschaften von Messgeräten zur Überwachung und Aufzeichnung der Lufttemperatur, die für Lager-, Transport- und Verteilungseinrichtungen von gekühlten, gefrorenen oder tiefgefrorenen Lebensmitteln sowie Speiseeis bestimmt sind.
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