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Glossar: Nährwertdeklaration (NWD)

Was bedeutet Nährwertdeklaration (NWD)?

Die Nährwertdeklaration (NWD) liefert Informationen über den Brennwert, die enthaltenen Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz.

 

Weitere nützliche Informationen 

Wie Testify Sie bei der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie unterstützt. 

Lebensmittelindustrie

 

Weiterführende Links:

HACCP Dokumentation

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